Tuiles au chocolat

Publié le par angybrodeetcuisine

Pour environ 40 tuiles 

Ingrédients:

20gr de cacao

150gr de sucre

30gr de farine

40gr de beurre

2 oeufs

 

 

Recette:

 

Préchauffer le four  à 180°

Mélanger le cacao, le sucre et la farine

Ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau

Ajouter l'oeuf et fouetter

Etaler des disques de pâte en fine couche d'environ 5 à 10 cm de diamètre sur une feuille de cuisson

Mettre au four environ 6 à 8 min à 180°

A la sortie du four decoller les tuiles avec une spatule delicatement les deposer soit sur une gouttière à tuile ou si vous en avez pas un rouleau à pâtisserie fera l'affaire.

Les conserver dans une boîte hermétique.

 

Publié dans Cuisine

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